Tempus Two Copper Range Wilde Chardonnay 2019

Wijnhuis: Tempus Two
Regio: Australië
Jaar: 2011
Druif: Chardonnay
Kleur: Wit
Afsluiting: Draaistop
Formaat: 0,75L

“Copper Serie”: is een stijl van wijn maken, waar de moderne stijl en de klassieke finesse elkaar ontmoeten. Europese druivensoorten, geteeld op premium wijngaarden en in premium wijnregio’s in Adelaïde. Handmatige bewerkign en pluk. ‘Eye-catching’ label, hetgeen stijl en raffinement brengt op elke tafel…

Prachtige Chardonnay, full body gemaakt met wilde gisten.
Met de “Copper-series” kiest prijzenbeest Neil Mc Guigan voor tijdloze fijne wijnen.

Aroma's van steenfruit, groene appel, citrus en een beetje brioche.

Heerlijk, mondvullend en romig met smaken van rijp steenfruit. Fris en toch complex.

Wijngaard en oogst: wijngaarden op 400-600m hoogte. TEMPUS TWO zit in bijna alle hoogstaande wijnregio's van Australië.
Volledig manuele behandeling.

Aan tafel

Zalmtartaar, kip met prei, mosterd, fettuccine carbonara, romige kazen.