druivenrassen: De gisting wordt stopgezet door toevoeging van hoogwaardige cognac van hetzelfde huis. Op deze manier worden de natuurlijke suikers bewaard. Samenstelling van 80 % Semillon en 20 % Sauvignon blanc.
info wijnhuis: Château de Beaulon, een wijnhuis met faam. Is de 5-jarige versie van deze zoete dessertwijn reeds een pareltje dan is de 10-jarige versie een puur genot.
|