Biancosesto DOC, La Tunella, Friuli 2015

Witte wijn - Karaktervol, gebalanceerd

€ 13,80

iconwitbol.png

  

kleur: 
strogele kleur met een groene reflectie.

neus: 
Fijn en elegant boeket met vanille en acaciabloemen, afgewisseld met levendige en frisse toetsen van fruit (citrus, perzik, abrikoos)  en bloemen en een klein vleugje hout. 

mond:
delicaat, vol karakter, maar toch soepel en smaakvol, met de nodige mineraliteit. Lange afdronk
Prachtige, soepele wijn, zeer mooi evenwicht met perfecte zuren, waardoor hij fris overkomt.

aan tafel:
mooie combinatie met een rijke vis, tarbot of kabeljauw, met een mousselinessaus alsook St Jacobschelpen met garnaaltjes, bouillabaise enz...

omgeving en bodem: 
2ha van elke soort
5000 stokken/ha
rijping op Sloveense vaten

druivenrassen:
Druif: (Tocai) Friulano en Ribolla Gialla
Ribolla Gialla: druivensoort die ook in Slovenië voorkomt.
Geeft een wijn met diepe kleur, goede body met de nodige zuren, florale toetsen, maar ook fris en sappig.
Friulano of Tocai: heeft niets te maken met de Hongaarse Tocaij.
Geeft mooie wijnen met een volle smaak en droge aromatische afdronk, waarin minerale eigenschappen gecombineerd zijn met delicate tonen van perzik en peer.

info wijnhuis:
-

Bestellen

Interesse in deze wijn of heeft u advies nodig? Neem gerust contact op met ons.

Wij helpen u met plezier verder!

Contacteer ons